MASALA CHAI

TE' NERO INDIANO MASALA CHAI

Il masala chai è un tè nero speziato consumato in India da sempre con l'aggiunta di latte, mentre in Occidente si sta diffondendo in tempi più recenti.

Il nostro Tè nero Masala Chai è un prodotto distintivo, composto da pregiato tè nero Assam in foglie con spezie, tra cui zenzero e cardamomo, con note di cannella e chiodi di garofano. Tradizionalmente è preparato con latte in schiuma o dolcificato con miele o zucchero, ma è ottimo anche assaporato senza aggiunte.

Ha un gusto forte e corposo, con un invitante aroma di spezie. 

Ingredienti: Tè Nero indiano Assam, tè nero del sud dell'India, pezzi di zenzero, chiodi di garofano, cannella, cardamomo, finocchio, anice.

Questa miscela non è solamente deliziosa ma anche utile a fortificare le difese immunitarie, favorisce la circolazione e riscalda.

Proprietà ingredienti utilizzati:

• Zenzero: previene e cura il raffreddore, da un effetto di calore in grado di sciogliere il muco nelle vie respiratorie e a liberare i reni, facilitando così la respirazione.
• Cardamomo: un ottimo rimedio all'alito cattivo, cura infiammazioni alla gola, è una valida cura per flatulenza, delle eruttazioni eccessive, delle fermentazioni intestinali, della dispepsia, delle congestioni alle vie aeree, delle infezioni alle gengive ed ai denti. Ha difatti proprietà aromatiche, carminative, stomachiche, stimolanti, rinfrescanti, antispasmodiche, digestive ed antiflogistiche.
• Chiodi di garofano: l'infuso viene utilizzato per attenuare la nausea, l'indigestione ed i disturbi intestinali.
• Cannella: usata tradizionalmente contro le infreddature e come antibatterico e antispastico, ha la capacità di abbassare il colesterolo e i trigliceridi nel sangue, contribuendo a alleviare i disturbi dell'ipertensione; inoltre esercita una funzione antisettica sui disturbi dell'apparato respiratorio
• Finocchio: ha proprietà digestive, contro le flatulenze, rilassamento della muscolatura
• Anice: ha proprietà digestive, carminative, peristaltiche, antispastiche, balsamiche, galattogoghe e broncodilatatorie.