ROSA CANINA BACCHE

ROSA CANINA BACCHE TAGLIATE

La rosa canina è una pianta antichissima diffusa in tutti i continenti, appartenente alla famiglia delle Rosaceae.

La pianta di rosa canina può arrivare fino a 4 metri di altezza, presenta ramoscelli legnosi cosparsi da piccole rose rosse. Le bacche di rosa canina sono il falso frutto della pianta (cinorroidi), le bacche si raccolgono in autunno-inverno quando maturano e hanno un sapore acidulo.

Le bacche di rosa canina sono ricchissime di vitamina C, aiutano il sistema immunitario in modo naturale, sono depurative, diuretiche, tonificanti dei vasi sanguigni. Possiedono proprietà antinfiammatorie delle mucose nasali e delle prime vie aeree, l'azione antinfiammatoria si manifesta anche a livello dell'intestino. 

Dalle sue bacche si ricava una ottima tisana che si può bere calda per un effetto rilassante o in caso di raffreddore ma anche fresca come tonico vitaminizzante e rinvigorente dal delizioso sapore di agrumi.

Curiosità: secondo Plinio il Vecchio le radici della rosa canina potevano curare la rabbia trasmessa dal morso dei cani, da qui Linneo diede a questa rosa l'aggettivo "canina" (in realtà non hanno nessun effetto sulla rabbia trasmessa dagli animali). Inoltre, durante la seconda guerra mondiale, in Inghilterra, la rosa canina fu utilizzata per la preparazione di uno sciroppo da somministrare ai bambini come integratore di vitamina C, per la prevenzione dello scorbuto.